ОрелГИЭТ является ведущим интегрированным учебным заведением в области экономики, финансов, бухгалтерского учета и аудита, менеджмента, маркетинга, товароведения и экспертизы товаров, коммерции, рекламы и технологии общественного питания. Выпускники института имеют широкий диапазон трудоустройства: промышленные и торговые предприятия всех форм собственности, предприятия массового питания, государственные контролирующие органы

Орловский филиал РАНХиГС имеет следующие факультеты: «Государственное и муниципальное управление», «Экономика и менеджмент», Юридический факультет и факультет «Социальные технологии». Подготовка специалистов идет по следующим специальностям: «Экономическая безопасность», «Правовое обеспечение национальной безопасности». Бакалавры проходят обучение по следующим направлениям подготовки: «Государственное и муниципальное управление», «Социология», «Социальная работа», «Организация работы с молодёжью», «Экономика», «Управление персоналом», «Менеджмент», «Юриспруденция», «Прикладная информатика».

Университет признан ведущим высшим учебным заведением региона и имеет высокий рейтинг среди университетов России.